投稿者: hitomi

ふきのとうは、やっぱり天ぷらが最高！少し苦くてとても美味しい。ふきのとうの効能は、健胃効果があり胃腸の働きを整えます、また苦味には解毒作用があり肝臓の機能を助けます。その他、高血圧・むくみ・がんの予防にも良いとされます。旬の野菜を食べてパワーUPしましょう！

  　観光客でおお賑わいの奈良の氷室神社。

和名はハマカンザシ、ヨーロッパ（主にイギリス）の海岸の原産。
盆栽風にしてみました。

春になり暖かくなって来ると、陽の気が急激に強くなり、吹き出物や口内炎や喉の痛みなどの炎症が出やすくなります。解毒作用のある苦味の強い、菜の花・春菊・ふきのとうなどの野菜を食べて体調を整えましょう。

中国名は辛夷(しんい)と言い、薫りの良い春をつげる花の一つです。
鼻水、鼻づまり、鼻炎に効く漢方薬で、葛根湯加川芎辛夷として使われています。